| Warmes Knoblauchbrot 5,90 € | ||
| Würzfleisch mit Zitrone und Toastecken 7,90 € | ||
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Knoblauch-Zwiebel Süppchen mit Käse und Croutons 4,90 € |
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Soljanka mit Zitrone und Sauercreme 5,90 € |
| Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing 6,90 € | |
| Großer bunter Salat mit Baguette, dazu wahlweise: |
- gebratene Hähnchenstreifen 16,90 €
- gebackene Blumenkohlröschen 16,90 €
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Hausgemachte Sülze vom Eisbein
mit Gewürzgurke, Kräuterremoulade und Bratkartoffeln 15,90 € |
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Deftiger Schwarzbiergulasch vom Rind mit böhmischen Knödeln und Semmelbutter 16,90 € |
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"Kutschersteak" Kräuterbutter und Bratkartoffeln 18,90 € |
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Schweineleber "Berliner Art" mit gebratenen Zwiebeln und Apfelstückchen an Kartoffelmus 16,90 € |
Rinderzunge mit zerlassener Butter,
jungen Erbsen und Petersilienkartoffeln 19,90 €
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Rahmgeschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit frischen Champignons und Röstitaler 17,90 € |
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Knusprig gebratene Gänsekeule mit hausgemachten Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 24,90 € |
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Zart gebratene Brust von der Martinsgans an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 23,90 € |
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Knusprige Kartoffelrösti auf tomatisiertem Pfannengemüse - VEGAN 16,90 € |
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Sächsischer Sauerbraten vom Rind |
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Gebackene Blumenkohlköpfe auf Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln - VEGETARISCH 18,90 € |
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Paniertes Schollenfilet an Apfelrotkohl und Kartoffelstampf 17,90 € |
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Mandelbroccoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 22,90 € |
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Steak von der Rinderhüfte 200g mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und gemischten Salat 25,90 € |
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Schnitzel "au four" mit Würzfleisch überbackenes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites 21,90 € |
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"Alpenschnitzel" Schinken und Preiselbeeren, dazu Röstitaler 20,90 € |
... sowie unsere XXL Klassiker für 15,15 €